IgE sp. F1 – białko jajka to badanie diagnostyczne, które pozwala na wykrycie swoistych przeciwciał IgE przeciwko alergenom obecnym w białku jajka. Alergia na białko jajka jest jedną z najczęstszych alergii pokarmowych, szczególnie u dzieci. Może powodować reakcje alergiczne o różnym nasileniu – od łagodnych objawów skórnych (pokrzywka, wysypka) po poważniejsze dolegliwości ze strony układu pokarmowego (nudności, bóle brzucha, biegunka) i układu oddechowego (duszność, kaszel). Diagnostyka alergii na białko jajka umożliwia wdrożenie diety eliminacyjnej, co jest kluczowe w leczeniu i zapobieganiu objawom alergicznym.