IgE sp. F105 – czekolada to badanie diagnostyczne pozwalające na wykrycie swoistych przeciwciał IgE skierowanych przeciwko alergenom obecnym w czekoladzie. Alergia na czekoladę może być spowodowana obecnością różnych składników, takich jak kakao, mleko, orzechy czy lecytyna sojowa, które często są obecne w produktach czekoladowych. Objawy alergii na czekoladę mogą obejmować wysypkę, świąd, bóle brzucha, nudności, a także objawy ze strony układu oddechowego, takie jak kichanie czy kaszel. Diagnostyka alergii na czekoladę jest szczególnie zalecana dla osób, które po jej spożyciu odczuwają nieprzyjemne reakcje organizmu.